ITINERARIO AUTOGUIADO
6.- Tabernas
Entre los locales comerciales, se encontraban los establecimientos que ofrecían comida, tanto fría (caupona), como calientes (thermopolia). En este caso podemos apreciar un local de comida caliente, en el que la comida se preparaba en una cocina contigua y se vertía en unos recipientes cerámicos encastrados en el mostrador, lo que ayudaba a la preservación de la temperatura y facilitaba el servicio de los platos.
En algunos establecimientos la planta superior se habilitaba como lupanar.
Las paredes de estas tabernas eran también objeto de pintadas y grafitis. En este caso, al fondo del establecimiento y escrito en cursiva latina, podemos apreciar la queja de un cliente por la mala atención del tabernero.